Un gruppo composto da parte degli ospiti del Centro Diurno di Palazzolo sull’Oglio -BS-  (struttura parte del DSM di Iseo), con l’aiuto degli operatori e di una formazione esterna, si è specializzato nella preparazione di buffet dolci e salati.

Il gruppo partecipa ad alcune delle iniziative e manifestazioni sul territorio con il loro contributo e la loro presenza, offrendo le loro proposte al termine di conferenze oppure, proponendo un banchetto culinario in iniziative locali.

A loro è affidata la preparazione e l’allestimento di degustazioni gastronomiche: grandi prelibatezze in arrivo!